高档及锻打系列

航空餐具系列

中档系列

45件套装系列

72件套装系列

中东系列

包装系列

不锈钢餐具知识
发布日期:[2005/6/30 9:31:00]
     不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造厨具,并逐渐进入广大家庭。
但是,如果使用者缺乏有关方面的使用知识,使用不当,不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。所以使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点:

1、不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等,因为这些食品中含有许多电解质,如果长时间盛放,不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒金属元素被溶解出来。

2、不能用不锈钢器皿煎熬中药,因为中药中含有很多生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。

3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是电解质,同样会与不锈钢起化学反应。


 返回  打印

 
揭阳市宏达不锈钢实业有限公司 地址:广东省揭阳市揭东县经济开发试验区内迎宾路和纳贤路交界处 邮编:515500
电话:0663-3274026、3274027 传真:0663-3274025 E-mail:sales@jyhda.com 版权所有.不得复制.
技术支持-揭阳集科网络